アフタヌーンティーでやわらかポークとエリンギの黒ゴマパスタ@横浜そごう

私の中で、アフタヌーンティーのお気に入りメニューと言えばコレ。

「やわらかポークとエリンギの黒ゴマパスタ」。

アフタヌーンティーって、季節のパスタやサラダはどこに行っても統一されているのだけど、

その他のレギュラーメニューって店舗によって違うのよね。

何か月かごとに入れ替わるみたい。

この黒ゴマパスタは、ここのとこそごう横浜店では見かけるメニュー。

モッツァレラチーズのトマトソースパスタはどの店舗にでもあるのだけど、黒ゴマパスタは

出ては消え、出ては消えしてるのよねー。

ちょっぴり味が濃いめなので、別にエリンギじゃなくても他のキノコでもいいのでは？

とも思うけど、黒ゴマが歯に詰まるくらいふんだんに使われているのがステキ。

味はバター醤油だけど、くどくないのでリピできます。

次は自分で作ってみよっかなーと思うのでした。